জার্মানির একটি রেস্তোরাঁ এবং একজন জার্মান শেফ দ্বারা পরিচালিত একটি সুইস রেস্তোরাঁ একটি নতুন মূল্যায়নে বিশ্বের সেরা তালিকায় স্থান পেয়েছে। তালিকা.
Schwarzwaldstube বিশ্বের অষ্টম-সেরা রেস্তোরাঁর নাম
একটি আলো-ভরা, পুনঃনির্মাণ শস্যাগারে অবস্থিত এবং এর মধ্যে রয়েছে ব্ল্যাক ফরেস্ট Baiersbronn কাছাকাছি, শেফ টর্স্টেন মিশেল দ্বারা পরিচালিত শোয়ার্জওয়াল্ডসটিউব রেস্তোরাঁটি বিশ্বের অষ্টম সেরা হিসাবে মনোনীত হয়েছে তালিকা.
প্রতি বছর প্রকাশিত, ফরাসি রেস্তোরাঁ গাইড ক্রেম দে লা ক্রেম খুঁজে পেতে আন্তর্জাতিকভাবে হাজার হাজার রেস্তোরাঁর বিশ্লেষণ করে। অসদৃশ গল্ট মিলাউ এবং মিশেলিন গাইড – যা রেস্তোরাঁর র্যাঙ্ক করার জন্য প্রকাশ্য এবং গোপন রেস্তোরাঁ সমালোচকদের ব্যবহার করে – তালিকা 100 টির মধ্যে প্রতিটি রেস্তোরাঁকে র্যাঙ্ক করতে 600 টিরও বেশি গাইড, রন্ধনসম্পর্কীয় এবং সমালোচনামূলক পর্যালোচনা এবং লক্ষ লক্ষ অনলাইন রেটিং ব্যবহার করে৷
1977 সালে খোলা, Schwarzwaldstube একটি নিরামিষ মেনু সহ “ফরাসি খাবারের ক্লাসিকের সমসাময়িক ব্যাখ্যা” পরিবেশন করে এবং 1993 সাল থেকে একটি তিন-তারকা মিশেলিন পুরস্কার বজায় রেখেছে, যা জার্মান রেস্তোরাঁর ইতিহাসে দীর্ঘতম ধারা।
2024 সালের জন্য, জাপান হল সবচেয়ে শীর্ষস্থানীয় রেস্তোরাঁর দেশ যেখানে 126টি, তারপরে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র (114), ফ্রান্স (111) এবং চীন (109)।
বিশ্বের সেরা জার্মান শেফের রেস্তোরাঁ
বায়ার্সব্রনের রেস্তোরাঁটি বিশ্বের অষ্টম সেরা হিসাবে মনোনীত হয়েছিল, তালিকা একটি সুইস রেস্তোরাঁর নামকরণ করা হয়েছে যেখানে একজন জার্মান শেফ তার রান্নাঘর চালাচ্ছেন গ্রহের শীর্ষ স্থান।
খেতাবটি পিটার নগলের চেভাল ব্ল্যাঙ্কে গিয়েছিল. সুইস ডিলাক্স হোটেল Les Trois Rois ইন সংযুক্ত বাসেলরেস্তোরাঁটি 100-এর মধ্যে একটি অসামান্য 99,5 পয়েন্ট স্কোর করেছে, যা তালিকার শীর্ষে তার অবস্থানকে শক্তিশালী করেছে।
Knogl বাভারিয়ার একটি দীর্ঘ রেস্তোরাঁ থেকে এসেছেন, যেখানে তিনি 2007 সালে চেভাল ব্ল্যাঙ্কে যাওয়ার আগে মিউনিখে শেফ হেইঞ্জ বেকের অধীনে প্রশিক্ষণ নিয়েছিলেন।
শীর্ষ সম্মেলনে তালিকা র্যাঙ্কিং, নগলের রেস্তোরাঁ ফ্রান্স, যুক্তরাজ্য এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের শীর্ষস্থানীয় খাবারের সাথে যোগ দিয়েছে।
দ তালিকা2025 সালের জন্য বিশ্বের সেরা রেস্তোরাঁ
সব মিলিয়ে, এখানে 2025 সালের সেরা 10টি রেস্তোরাঁ রয়েছে, অনুযায়ী তালিকা:
- পিটার নগলের শেভাল ব্ল্যাঙ্ক (বাসেল, সুইজারল্যান্ড)
- গাই স্যাভয় (প্যারিস, ফ্রান্স)
- লেনক্লুম – সাইমন রোগান (গ্রাঞ্জ-ওভার-স্যান্ডস, যুক্তরাজ্য)
- La Vagye d’Or – Cheval Blanc St-Tropez (সেন্ট-ট্রোপেজ, ফ্রান্স)
- লে বার্নার্ডিন (নিউ ইয়র্ক, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র)
- ফুসফুসের রাজা হিন (হংকং, চীন)
- মাতসুকাওয়া (মিনাতো-কু, জাপান)
- শোয়ার্জওয়াল্ডসটিউব (বাইসারব্রন, জার্মানি)
- একক থ্রেড (হেল্ডসবার্গ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র)
- Atelier Moesmer Norbert Niederkofler (ব্রুনিকো, ইতালি)
সম্পূর্ণ তালিকা দেখতে, দেখুন তালিকা ওয়েবসাইট.
থাম্ব ইমেজ ক্রেডিট: MN84 / শাটারস্টক ডট কম
সদস্যতা ক্লিক করে, আপনি সম্মত হন যে আমরা আমাদের গোপনীয়তা নীতি অনুসারে আপনার তথ্য প্রক্রিয়া করতে পারি। আরও তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে এই পৃষ্ঠাটি দেখুন।
